Questo Riesling splendidamente secco unisce generose note di miele, banana e frutta tropicale a un’acidità fresca e a un finale minerale. È sempre uno dei preferiti alle degustazioni e sorprende spesso chi si aspetta qualcosa di più dolce.
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Dopo aver creato il primo vino Mayländer per suo padre, Bernd ha portato avanti la tradizione di famiglia con un Riesling dedicato a sua sorella.
Questo non è lo stile dolce che molti si aspettano ancora quando sentono parlare di Riesling. In collaborazione con Daniel Kuhnle e il suo team di enologi, Bernd ha contribuito a creare un vino decisamente secco, con un frutto generoso bilanciato da un’acidità vivace e un finale fresco e minerale.
È diventato uno dei vini di Mayländer che riscuote maggior successo durante eventi e degustazioni, sorprendendo spesso gli ospiti che lo assaggiano aspettandosi qualcosa di più dolce. Espressivo e pieno di carattere, ma abbastanza fresco da rimanere meravigliosamente facile da gustare, è un Riesling che spesso ribalta le aspettative delle persone già dal primo bicchiere.
Prodotto in quantità limitate, porta avanti lo spirito originale dei vini della famiglia Mayländer: personali, realizzati con cura e pensati per essere degustati in buona compagnia.
“Il Riesling secco che stupisce chi pensava di conoscere bene il Riesling.”
Limpido, giallo paglierino chiaro
Aromi invitanti di miele, banana matura e frutta tropicale.
Ricco ed espressivo, con un frutto generoso bilanciato da un’acidità fresca e vivace.
Pulito, armonioso e minerale, con una freschezza persistente.
Servilo ben freddo a tavola, condividilo con gli amici o usalo per sorprendere qualcuno che pensa ancora che il Riesling debba essere dolce.
Il gusto fruttato e l'acidità fresca di questo vino si sposano alla perfezione con piatti asiatici aromatici, noodles leggermente speziati, sushi e sapori a base di erbe fresche.
Abbinalo a ostriche, capesante, antipasti di pesce o piatti delicati a base di frutti di mare, dove la sua freschezza e il retrogusto minerale possono risaltare al meglio.
Non serve sempre un’occasione speciale per stappare una bottiglia. Mettila in fresco, aprila con gli amici e gustatela durante un pranzo tranquillo, una serata piacevole o un meritato Feierabend (riposo).
Da cosa c'è nel bicchiere a come è stato realizzato, scopri tutti i dettagli al tuo ritmo.
Di colore giallo paglierino chiaro e pallido nel bicchiere, questo Riesling espressivo si apre con invitanti aromi di miele, banana matura e frutta tropicale. Al palato è ricco e generoso, ma la sua corposità è mantenuta fresca e splendidamente equilibrata da un’acidità vivace. Un carattere minerale pulito accompagna il vino fino a un finale armonioso e persistente. Decisamente secco e meravigliosamente facile da bere, sorprende spesso chi si aspetta che il Riesling sia dolce.
Ottenuto al 100% da uve Riesling coltivate nel Württemberg e prodotto da Daniel Kuhnle e dal suo team di enologi. Le uve vengono raccolte a mano e fermentate con lieviti indigeni. La vinificazione riduttiva e la fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile preservano la freschezza e bilanciano il carattere naturalmente generoso e corposo del vino. Del Riesling Mayländer 2024 ne sono state prodotte solo 1.500 bottiglie.
Contiene solfiti. L'elenco completo degli ingredienti e le informazioni nutrizionali sono disponibili tramite il codice QR sulla bottiglia o seguendo il link qui sotto.
Ti ha sorpreso il suo carattere secco ed espressivo? Che tu l’abbia gustato a tavola, condiviso con gli amici o aperto semplicemente perché ti sembrava il momento giusto, ci farebbe molto piacere sapere cosa ne pensi.
Le opinioni sincere sono sempre benvenute.
Mayländer 2024 Riesling
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